Drinks

Os drinks e caipirinhas do BIRILA BARMAN são todos feitos com dedicação e sabor, utilizando destilados de marca e frutas da estação, algumas exóticas.

Nosso preparo é feito com harmonia, para que o cliente não perceba o volume de álcool contido na dosagem de vodka, saquê, cachaça, rum, whisky, martini ou outro. 

Nosso objetivo será sempre o de harmonizar o drink com a degustação que estiver sendo realizada.

Para menores e pessoas abstêmicas preparamos coquetéis sem álcool.  

CARTA DE CAIPIRINHAS

. Limão, gengibre

. Kiwi, lima da pérsia

. Manga, abacaxi, maracujá

. Kiwi, maracujá

. Abacaxi, hortelã

. Tangerina, pimenta dedo de moça

. Amora, morango

. Figo, gengibre

. Kiwi, hortelã

. Maracujá e alecrim

. Manga, pimenta rosa

. Morango, abacaxi

. Morango, pêssego

. Seriguela, pêssego

. Seriguela, uva

. Carambola e manjericão

. Limão, tangerina, lima da pérsia 

. Jabuticaba com manjericão

.Manga, lima da pérsia, pimenta dedo de moça

.Manga, lima da pérsia, pimenta dedo de moça

CARTA DE DRINKS SIMPLES

.Cuba libre

.Gin tônica

.Hi-fi 

.Sex on the beach

.Lagôa azul

.Mojito